Classe découverte Petits Chefs en Cuisine
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Classe découverte Petits Chefs en Cuisine en Ile de France

L'Ecole ailleurs : découvrir, expérimenter, acquérir...

 

 

Carte Idf 









Situation :
Au centre Morogues Saulty, Essonne 91

La pédagogie liée aux aliments a longtemps été considérée sous deux aspects : hygiène et nutrition. C’est vrai, bien se nourrir, c’est absorber des aliments sains, faire des repas équilibrés. Mais les choses ne sont pas si simples et manger ne consiste pas uniquement à « recharger les piles ».
L’acte alimentaire est une source d’échanges et de plaisir, il fait partie de la culture vivante des groupes d’individus.


Le but de cet atelier de cuisine

Leur donner de bonnes bases sur le sujet (de manière ludique) et leur montrer qu'il est possible de se régaler en mangeant sain et équilibré, et même de préparer son repas !

Tous En Tenue - Classe Découverte Cuisine et Goût  Tous En Cuisine

 

Quelques idées d'animation 

  • Comprendre l'importance de l'alimentation dans la vie de tous les jours
  • Apprendre à manger de tout, à composer un repas simple et équilibré
  • Reconnaître les différents goûts et les saveurs, les aliments de base et leur classification
  • Cuisiner et soigner la présentation des plats
  • Elaborer des sandwiches variés, des boissons colorées, des confiseries...
  • Fabriquer du pain, des yaourts... en suivant une recette
  • Préparer des repas du séjour avec le chef cuisinier
  • Rencontrer les commerçants de l'agro-alimentaire
  • Organiser et animer un repas à thème, un goûter...

VOTRE SEJOUR EN 5 POINTS

  • Les finalités d'un séjour
  • Les moyens dont nous disposons
  • Les aspects pratiques sur les centres, la restauration, les relations avec la famille, l'animation, encadrement...
  • Le projet : méthodes, journée type, programme, transport...
Les Ustensiles Atelier D Coration Gouter Tartines

Transport

TGV et/ou Car
Les transports entre l’école et le centre d’accueil aller-retour et/ou vers les lieux de visites sont organisés par nos soins.

Encadrement

Notre coordinateur ATOUT GROUPES diplômé BAFA ou BAFD + PSC1 pour piloter votre projet
Vos accompagnateurs pour encadrer les enfants et gérer leur vie quotidienne.

Tarif

Nous consulter, variable selon l’effectif, la durée et les activités choisies.
Il comprend :

  • l'hébergement en pension complète
  • les activités, les visites et les animations
  • la mise à disposition d’un coordinateur
  • la gratuité du séjour pour l'enseignant et les accompagnateurs aux conditions fixées par la réglementation
  • le programme, établi avec l'enseignant en fonction de son projet pédagogique, de la saison, de la durée du séjour et de l'âge des enfants

Tout savoir sur l'organisation de votre séjour : cliquez ici

Adhésion

Seuls les adhérents de notre association ATOUT GROUPES peuvent bénéficier de ses activités. La cotisation annuelle s'élève à 85 €.

 

Demande de contact pour une classe découverte

 


Tous nos centres sont agréés Jeunesse et Sport et/ou Education Nationale

Atout Groupes tient à remercier tous ses partenaires qui soutiennent l'association dans son action :

Conseil Départemental de l'Essonne Comité Départemental du Tourisme de l'Essonne Conseil Régional d'Ile-de-France Comité Régional du Tourisme de l'Ile-de-France Agence Nationale du Chèque Vacances Association Certifiée par la FSCF